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发布时间:2021-05-29 发布人: 亚愽体育
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吴忠8月30日电于晶杨迪,亚麻种子不仅可以榨油,还可以制作糖果、调味料、饮料……宁夏吴忠被称为丝绸之路天骄种子的亚麻种子正在进行一系列升级改造。8月30日,第四届中国亚麻籽产业发展高峰论坛在宁夏吴忠市举行。会议上,中国粮食学会授予宁夏吴忠市亚麻籽油之乡称号。吴忠市副市长王天军表示,这是吴忠多年积极发展亚麻种子产业成果的肯定和支持。

天军

亚麻籽

王天军说,宁夏吴忠和亚麻籽结缘已久。公元前2世纪,张骞使西域将亚麻种子通过丝绸之路引入宁夏、甘肃、内蒙古等地的清末,亚麻种子油成为吴忠地区的主体油作物,个人手工榨油研讨会也逐渐兴起的2017年,吴忠成功申报了中国第一个亚麻种子油地理标志产品。近年来,吴忠的亚麻种子产业逐渐走上了精耕细作的道路。2017年,当地与中国工程院院士陈君石共同创建了宁夏亚麻籽制品和蛋白科研院士工作站,开展了低温冷榨技术、热榨技术、适度精炼技术、亚麻籽饼高效浸出制油技术等研究。

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亚麻籽油营养丰富,但也有口感苦涩、携带不便、补充剂量控制不良等缺点。因此,宁夏吴忠在科学技术研究开发的道路上进行了一系列深造,从传统像升级为可咀嚼的糖果、可提取的代理粉、可调味的酱和可直接饮用的饮食补充剂,增值大幅度提高。

随着产品附加值的提高,吴忠的亚麻种子销路也越来越广。吴忠经营亚麻种子油加工生产企业的马少斌告诉记者,自己经营的企业对不同的客户群采用不同的压榨技术,生产的亚麻种子油已经销往中国近20个省区。据王天军介绍,吴忠采用了科研基地的农户潭企业的经营模式,鼓励当地发展亚麻种子产业。目前吴忠市食用植物油加工企业36家,生产加工个人工商店300多家,年亚麻籽加工量超过18万吨,亚麻籽油和系列产品销往中国西北、华北和东南沿海地区,产品受到好评。

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下一步,吴忠以亚麻籽油之乡命名为契机,打造绿色安全的亚麻籽品牌,促进亚麻籽产业的高质量发展。王天军说。完编辑:黄钰涵。


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